Рецепт смалец

Смалец
Тесто, другое
Добавить в избранное
(5.0)1670
1 час 4000 ккал. (800 ккал./100гр.) рецепт Смалец с фото вкусный Смалец простой пошаговый в домашних условиях как приготовить Смалец ингредиенты
Это рецепт смальца, который я использую для жарки мяса и запекания разных блюд в духовке. Если добавить к смальцу специи, то его можно кушать отдельно в качестве закуски.
#Шаг 1
На дно кастрюли выкладываем соль. Сало очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку. Выкладываем сало в кастрюлю и топим на медленном огне. Из сала будут получаться шкварки, их удаляем из кастрюли. Когда жир станет прозрачным сливаем его в банку. Даем остыть, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник.
#Смотрите также

Рецепт: Торт "Колибри"

Если Вы любите фруктовые бисквиты или сочные овощные торты по типу Морковного, то Вы влюбитесь в этот десерт только услышав аромат выпекаемых коржей. Ведь выпечка с бананами это не...

#Смотрите также

Рецепт: Салат Крабовый

Вариантов салата с крабовыми палочками очень много. Попробуйте добавить туда тертого сыра и у вас получиться совершенно новый салат, с обалденным вкусом.

#Смотрите также

Рецепт: Печенье с шоколадной крошкой

Маленькое чёрно-белое счастье: Печенье с шоколадной крошкой. Это печенье — как внезапный солнечный луч на кухонном столе. Оно не терпит суеты и спешки. Оно требует доверия и щ...

Все рецепты