Рецепт смалец

Смалец
Тесто, другое
Добавить в избранное
(5.0)1670
1 час 4000 ккал. (800 ккал./100гр.) рецепт Смалец с фото вкусный Смалец простой пошаговый в домашних условиях как приготовить Смалец ингредиенты
Это рецепт смальца, который я использую для жарки мяса и запекания разных блюд в духовке. Если добавить к смальцу специи, то его можно кушать отдельно в качестве закуски.
#Шаг 1
На дно кастрюли выкладываем соль. Сало очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку. Выкладываем сало в кастрюлю и топим на медленном огне. Из сала будут получаться шкварки, их удаляем из кастрюли. Когда жир станет прозрачным сливаем его в банку. Даем остыть, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник.
#Смотрите также

Рецепт: Шарлотка в духовке

Сейчас я расскажу Вам о потрясающей шарлотке, кусок которой ровно сейчас, в этот момент, смачно ем с холодным компотом. У нее насыщенный вкус яблок, рыхлая, рассыпчатая структу...

#Смотрите также

Рецепт: Компот из черной смородины и крыжовника

Освежающий компот из черной смородины и крыжовника с неповторимым и оригинальным вкусом, кто откажется от него в летнюю жару? Ягоды можно смешать в разных пропорциях и наслаждаться...

#Смотрите также

Рецепт: Пирог с вишней в духовке

Дрожжевой пирог с вишней в духовке получается невероятно ароматный, нежный и очень красивый. Сочной и густой ягодной начинки в таком пироге приятно много, а тесто пышное и мягкое. ...

Все рецепты