Рецепт смалец

Смалец
Тесто, другое
Добавить в избранное
(5.0)1670
1 час 4000 ккал. (800 ккал./100гр.) рецепт Смалец с фото вкусный Смалец простой пошаговый в домашних условиях как приготовить Смалец ингредиенты
Это рецепт смальца, который я использую для жарки мяса и запекания разных блюд в духовке. Если добавить к смальцу специи, то его можно кушать отдельно в качестве закуски.
#Шаг 1
На дно кастрюли выкладываем соль. Сало очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку. Выкладываем сало в кастрюлю и топим на медленном огне. Из сала будут получаться шкварки, их удаляем из кастрюли. Когда жир станет прозрачным сливаем его в банку. Даем остыть, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник.
#Смотрите также

Рецепт: Салат Нежность

Салат "Нежность" очень прост в приготовлении и нежный на вкус, за что и получил свое название. А главное фасоль идет "на ура"!

#Смотрите также

Рецепт: Горшочки в духовке

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного блюда - овощи с мясом в горшочках. Запеченные овощи в духовке - картошка,  лук, свекла, морковь,  получаются души...

#Смотрите также

Рецепт: Колдуны

Рецепт колдунов — белорусских картофельных котлет с мясной начинкой. Колдуны: Картофельная магия с секретом Это не просто драники с начинкой. Это колдуны - блюдо из тех, что ...

Все рецепты