Рецепт смалец

Смалец
Тесто, другое
Добавить в избранное
(5.0)1670
1 час 4000 ккал. (800 ккал./100гр.) рецепт Смалец с фото вкусный Смалец простой пошаговый в домашних условиях как приготовить Смалец ингредиенты
Это рецепт смальца, который я использую для жарки мяса и запекания разных блюд в духовке. Если добавить к смальцу специи, то его можно кушать отдельно в качестве закуски.
#Шаг 1
На дно кастрюли выкладываем соль. Сало очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку. Выкладываем сало в кастрюлю и топим на медленном огне. Из сала будут получаться шкварки, их удаляем из кастрюли. Когда жир станет прозрачным сливаем его в банку. Даем остыть, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник.
#Смотрите также

Рецепт: Желе из молока

Молочное желе: десерт, который дрожит от страха перед ложкой! Это белое чудо, которое выглядит как молоко, но ведёт себя как хулиган — убегает по тарелке, когда его пытаешься пойм...

#Смотрите также

Рецепт: Тыквенные булочки

Тыквенные булочки устроили себе в выходные марафон по Диснеевским мультфильмам! Каждая представляла себя одной из принцесс, а после просмотра Булочки решили поиграть вместе. Он...

#Смотрите также

Рецепт: Куриный суп

Когда мама кормила меня в детстве куриным супом то всегда рассказывала историю о безногом летчике Алексее Маресьеве, как выходила его старушка давая куриный суп, обладающий целебны...

Все рецепты