Рецепт смалец

Смалец
Тесто, другое
Добавить в избранное
(5.0)1670
1 час 4000 ккал. (800 ккал./100гр.) рецепт Смалец с фото вкусный Смалец простой пошаговый в домашних условиях как приготовить Смалец ингредиенты
Это рецепт смальца, который я использую для жарки мяса и запекания разных блюд в духовке. Если добавить к смальцу специи, то его можно кушать отдельно в качестве закуски.
#Шаг 1
На дно кастрюли выкладываем соль. Сало очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку. Выкладываем сало в кастрюлю и топим на медленном огне. Из сала будут получаться шкварки, их удаляем из кастрюли. Когда жир станет прозрачным сливаем его в банку. Даем остыть, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник.
#Смотрите также

Рецепт: Хрустящие наггетсы в духовке

Наггетсы это кусочки курицы (чаще всего это куриная грудка), обжаренные в хрустящей  панировке.  Наггетсы это любимое блюдо всех фаст фудов и вечеринок,...

#Смотрите также

Рецепт: Салат с тунцом

Свежий и вкусный салат с консервированным тунцом: простой рецепт с пикантной заправкой Ищете легкий, но сытный вариант ужина? Попробуйте этот простой салат с тунцом — он сочетает...

#Смотрите также

Рецепт: Творожная запеканка в духовке

Творожная запеканка в духовке - лучший специалист по вопросам душевной гармонии! Если вдруг что-то пошло не так, она всегда готова взять ситуацию в свои нежные руки, чтобы сделать ...

Все рецепты