Рисовый хлеб в хлебопечке

Блюда в хлебопечке

Добавить в избранное

(4.8)1189

3 часа 2163 ккал. (277 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Сегодня я с Вами поделюсь рецептом ароматного рисового хлеба с белым пористым мякишем. Этот вкусный хлеб, с необычным ароматом, в котором слышна рисовая нотка хорошо подходит для приготовления тостов и гренок. А из его остатков получаются великолепные легкие сухарики к чаю, самые-самые хрустящие из всех, что я пробовала.

Готовить мы его с Вами будем очень простым способом - в хлебопечке. Закидываем в нее все ингредиенты и ждем когда хлеб будет готов. Через 3 часа 20 минут достаем из хлебопечки хлеб с поджаристой хрустящей корочкой и невероятно нежным и красивым белым мякишем.

Ингредиенты

вода - 140 мл.
топленое молоко - 200 мл.
сливочное масло - 30 гр.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
пшеничная мука - 300 гр.
манная крупа - 80 гр.
рисовая мука - 150 гр.
сухие дрожжи - 1,8 ч.л.

Рисовый хлеб в хлебопечке пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

В чашу хлебопечки выкладываем ингредиенты в последовательности согласно инструкции к вашей помощнице. У меня первыми идут жидкие продукты. Наливаю холодное топленое молоко (200 мл.) и воду (140 мл.).

#шаг 2

Затем добавляю мягкое сливочное масло (30 гр.). Можно масло поставить в микроволновку секунд на 15, если забыли достать его из холодильника заранее.

#шаг 3

Теперь очередь сухих продуктов: пшеничная мука (300 гр.), манная крупа (80 гр.), рисовая мука (150 гр.), сахар (3 ч.л.), соль (1,5 ч.л.) и сухие дрожжи (1,8 ч.л.).

#шаг 4

Запускаем основную программу хлебопечки для размера 1 кг, корочка средняя или темная. Хлебопечка за 15 минут вымешает нежный и совершенно не липкий колобок.

#шаг 5

По окончании программы (3ч 20 мин.), достаем ведерко из хлебопечки и вынимаем рисовый хлеб. Полностью остужаем его на решетке, чтобы не отмокло донышко. Когда рисовый хлеб полностью остынет, его можно будет резать.

#Смотрите также

Рецепт: Молочный хлеб в хлебопечке

Аромат свежего домашнего хлеба, с белым пушистым мякишем и золотистой корочкой - обязательно соберет всех домочадцев на кухне! На молоке получается очень удачный хлеб, ведь даже па...

Добавить в избранное

Блюда по категориям

Первые блюда 28 Вторые блюда 197 Десерты 117 Выпечка 75 Закуски 69 Салаты 34 Блюда в мультиварке 14 Торты 15 Напитки 16 Блины и оладьи 20 Соусы, подливы 13 Тесто, другое 9 Пасха 9 Заготовки на зиму 7 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 22 ПП рецепты 23

Наши видео рецепты Я в Instagram