Оливье

Салаты

Добавить в избранное

(4.8)1064

30 мин 2211 ккал. (127 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Салат оливье - главный гость новогоднего стола. Каждая хозяйка готовит его к праздничному застолью. Не даром в Европе его называют "Русским салатом"

Ингредиенты

яйца - 4 шт.
морковь - 1 шт.
филе курицы - 300 гр.
картофель - 3 шт.
маринованные огурцы - 3 шт.
консервированный зеленый горошек мозговых сортов - 1 банка
майонез

Оливье пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Отвариваем яйца и овощи. Яйца очищаем. Отделяем желтки от белков. Белки мелко нарезаем,

#шаг 2

желтки разминаем вилкой.

#шаг 3

Очищаем картофель и режим мелкими кубиками. Чем меньше тем лучше.

#шаг 4

Морковь чистим и также режем очень мелко.

#шаг 5

Курицу отвариваем и нарезаем также мелко как картофель.

#шаг 6

Огурцы очищаем от кожуры.

#шаг 7

и нарезаем как морковь.

#шаг 8

Все ингредиенты выкладываем в чашу, хорошенько мешаем

#шаг 9

и добавляем майонез.

#шаг 10

Еще раз все перемешиваем и выкладываем в салатник.

#Смотрите также

Рецепт: Салат Цезарь с курицей

Цезарь с курицей и сухариками из белого хлеба - классический вариант этого салата. В последнее время Салат Цезарь стал очень популярен в России. Поэтому выкладываю вариант рецепта,...

#Смотрите также

Рецепт: Салат Славянский

Этот салат очень прост в приготовлении. А ветчину можно заменить любой другой вареной колбасой и получиться бюджетный вариант салата.

#Смотрите также

Рецепт: Салат курица с ананасом

Пикантный салат с курицей и ананасом очень прост в приготовлении. Получается очень нежный и вкусный и быстро расходится за праздничным столом.

Добавить в избранное

Блюда по категориям

Первые блюда 24 Вторые блюда 175 Десерты 96 Выпечка 59 Закуски 48 Салаты 34 Блюда в мультиварке 13 Торты 13 Напитки 13 Блины и оладьи 14 Соусы, подливы 13 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 5 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21 ПП рецепты 18

Наши видео рецепты Я в Instagram