Оливье

Салаты

Добавить в избранное

(4.8)1064

30 мин 2211 ккал. (127 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Салат оливье - главный гость новогоднего стола. Каждая хозяйка готовит его к праздничному застолью. Не даром в Европе его называют "Русским салатом"

Ингредиенты

яйца - 4 шт.
морковь - 1 шт.
филе курицы - 300 гр.
картофель - 3 шт.
маринованные огурцы - 3 шт.
консервированный зеленый горошек мозговых сортов - 1 банка
майонез

Оливье пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Отвариваем яйца и овощи. Яйца очищаем. Отделяем желтки от белков. Белки мелко нарезаем,

#шаг 2

желтки разминаем вилкой.

#шаг 3

Очищаем картофель и режим мелкими кубиками. Чем меньше тем лучше.

#шаг 4

Морковь чистим и также режем очень мелко.

#шаг 5

Курицу отвариваем и нарезаем также мелко как картофель.

#шаг 6

Огурцы очищаем от кожуры.

#шаг 7

и нарезаем как морковь.

#шаг 8

Все ингредиенты выкладываем в чашу, хорошенько мешаем

#шаг 9

и добавляем майонез.

#шаг 10

Еще раз все перемешиваем и выкладываем в салатник.

Добавить в избранное
Расскажите о рецепте друзьям

Вам может также понравиться

Салаты

Салат курица с ананасом

(4.7)2224

30 мин

177 ккал.
на 100гр.

Салаты

Салат Цезарь с курицей

(4.8)3195

30 мин

213 ккал.
на 100гр.

Салаты

Салат Славянский

(4.3)1339

30 мин

178 ккал.
на 100гр.

Как приготовить оливье

Не знаете как приготовить оливье? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления оливье с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления оливье Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 17 Вторые блюда 140 Десерты 80 Выпечка 49 Закуски 42 Салаты 32 Блюда в мультиварке 12 Торты 12 Напитки 7 Блины и оладьи 13 Соусы, подливы 10 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 3 Блюда в хлебопечке 3

Наши видео рецепты Я в Instagram