Безалкогольный глинтвейн

Напитки

Добавить в избранное

(4.8)3518

45 мин 625 ккал. (54 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Безалкогольный глинтвейн создан для того, чтобы вдохновлять и делать декабрь волшебным. С ним приятно согреваться в зимние вечера, составлять список новогодних подарков и с теплотой вспоминать о своем детстве, о том, что любовь - самый важный двигатель всего в мире. О том, как классно помогать тем, кто рядом. О семейных ценностях, о будущем, и, конечно о людях, которые вот-вот придут к Вам в гости, чтобы провести волшебный вечер вместе с Вами за бокальчиком безалкогольного глинтвейна.

Ингредиенты

виноградный сок красный - 1 л.
апельсин - 1 шт.
имбирь - небольшой кусочек
корица - 1 палочка
бадьян - 1 звездочка
гвоздика - 6 бутончиков
лимон - 2 дольки
клюква замороженная - 2 ст. л.
тростниковый сахар - 1 ст. л.

Безалкогольный глинтвейн пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Для безалкогольного глинтвейна подготовим апельсин: тщательно моем апельсин жесткой губкой, затем кладем его в кипяток на минуту. Так мы уберем воск, которым покрывают фрукты.

#шаг 2

Нарезаем апельсин кружочками.

#шаг 3

Имбирь очищаем и нарезаем слайсами.

#шаг 4

Лимон также моем и обдаем кипятком.

#шаг 5

Отрезаем 2 кружочка лимона.

#шаг 6

Вливаем в небольшую кастрюлю виноградный сок. Туда же отправляем подготовленные апельсин, лимон и имбирь. Добавляем палочку корицы, звездочку бадьяна и бутончики гвоздики.

#шаг 7

Всыпаем 1-2 горсти клюквы и сахар. Ставим на плиту и варим глинтвейн на медленном огне. Не доводите до кипения, снимите кастрюлю с плиты, когда глинтвейн нагреется примерно до 75-80 градусов.

#шаг 8

Настаивайте напиток под крышкой около 30 минут. Перед подачей процедите глинтвейн через сито, и украсьте долькой лимона. Приятного Вам согревающего вечера в кругу друзей.

#Смотрите также

Рецепт: Горячий шоколад

Хотя этот напиток родом из Мексики, у меня он ассоциируется с Францией. Помните роман Анн и Серж Голон "Анжелика", когда главная героиня романа открыла свою шоколадницу? ...

#Смотрите также

Рецепт: Мохито безалкогольный

Декабрь - пора безалкогольных коктейлей. Мохито - свой парень, хоть и с Кубинскими корнями. Он обожает карнавалы и ждет не дождется Нового года, чтобы собрать всех близких за ужино...

Добавить в избранное

Блюда по категориям

Первые блюда 28 Вторые блюда 188 Десерты 111 Выпечка 69 Закуски 60 Салаты 34 Блюда в мультиварке 13 Торты 15 Напитки 13 Блины и оладьи 20 Соусы, подливы 13 Тесто, другое 7 Пасха 9 Заготовки на зиму 7 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21 ПП рецепты 21

Наши видео рецепты Я в Instagram