Тарталетки с горбушей

Закуски

Добавить в избранное

(4.6)1841

30 мин 3731 ккал. (270 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Практически любая хозяйка знает рецепт салата мимоза. И наверное он многим уже приелся как и мне. Поэтому можно немного поэкспериментировать и заменить сайру на горбушу, да разложить салат слоями в тарталетки, а если тарталетки будут ржаными, закуска получиться обалденная.

Ингредиенты

сыр - 300 гр.
яйцо - 3 шт.
морковь крупная - 1 шт.
горбуша в томатном соусе консерва - 1 банка
тарталетки - 15 шт.
майонез

Пошаговый фото рецепт Тарталетки с горбушей

#шаг 1

Сыр натираем на мелкой терке.

#шаг 2

Яйца отвариваем. Отделяем белки от желтков. Желкти натираем на терке.

#шаг 3

Белки мелко нарезаем.

#шаг 4

Горбушу разминаем вилкой, и добавляем томатный соус из консервы.

#шаг 5

Берем тарталетки. Если не найдете ржаные, можно использовать любые другие.

#шаг 6

И начинаем выкладывать начинку. Первый слой будет белок.

#шаг 7

Вторым слоем выкладываем сыр.

#шаг 8

Теперь выкладываем слой горбуши.

#шаг 9

Сверху мелко нарезанную отварную морковь.

#шаг 10

Смазываем майонезом.

#шаг 11

И звершающий слой - желток. Теперь нужно дать настояться салату, минимум 4 часа. Если тарталетки ржаные, то можно оставить их на всю ночь, другие могут раскиснуть.

Добавить в избранное
Расскажите о рецепте друзьям