Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салаты

Добавить в избранное

(4.8)678

20 минут 2534 ккал. (166 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Вкусный и сытный салат с крабовыми палочками и ветчиной на скорую руку. Он прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и к праздничному столу. Свежесть салату придадут огурцы, приятную сладость получим за счет консервированной кукурузы, а нежности добавим за счет яиц. Для приготовления такого салата, нужно будет все нарезать и отварить только яйца. А для заправки используем майонез, лучше конечно домашний.

Подробный рецепт тут:

Ингредиенты

ветчина - 300 гр.
кукуруза консервированная - 340 гр.
крабовые палочки - 300 гр.
огурец свежий - 2-3 шт.
яйцо - 4 шт.
майонез - по вкусу

Пошаговый фото рецепт Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

#шаг 1

В первую очередь ставим вариться вкрутую яйца (4 шт.). 7-10 минут. Время зависит от величины яйца. Чтобы яйца при варке не потрескались, их нужно согреть до комнатной температуры и варить в подсоленной воде.

#шаг 2

300 грамм ветчины нарезаем не очень крупным кубиком.

#шаг 3

Открываем банку кукурузы и сливаем рассол.

#шаг 4

Крабовые палочки (300 гр.) тоже режем некрупным кубиком. Палочки резать легче, если они немного подморожены.

#шаг 5

2 крупных огурца режем мелким кубиком.

#шаг 6

Вареные куриные яйца остужаем в холодной воде и натираем на крупной терке.

#шаг 7

В большую миску перекладываем измельченные ингредиенты для салата: ветчину, кукурузу, огурцы и вареные яйца. И все перемешиваем.

#шаг 8

Заправляем готовый салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцами майонезом и еще раз все окончательно перемешиваем. Мне хватило 150 грамм майонеза. Вам может понадобиться больше или меньше.

#шаг 9

Такой овощной салат с крабовыми палочками и ветчиной прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Приятного Вам аппетита!

Добавить в избранное
Расскажите о рецепте друзьям