Дальгона-кофе

Напитки

Добавить в избранное

(4.8)984

15 мин 215 ккал. (18 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Сегодня мы приготовим популярный в Корее напиток Дальгона-кофе. Назвали его в честь корейских конфеток Дальгона. А по сути это взбитый кофе, с карамельным вкусом и цветом, чем-то напоминающий Латте, только для его приготовления не нужна кофемашина. В пошаговых фото-инструкциях я покажу Вам как приготовить вкусный, эффектный и пышный дальгона кофе.

Ингредиенты

растворимый кофе - 2 десертные ложки
сахар - 2 десертные ложки
кипяток - 2 десертные ложки
холодное молоко - 200 мл.

Дальгона-кофе пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Смешайте две ложки растворимого кофе с сахаром.

#шаг 2

Влейте в кофе две ложки кипятка и слегка размешайте ложкой, дав раствориться кофейным зернам.

#шаг 3

Теперь с помощью миксера взбиваем на высокой скорости кофе в пышную густую пену. На это уйдет не больше 3 минут. Если нет миксера, используйте ручной венчик. В этом случае потребуется больше времени и Ваших усилий.

#шаг 4

Теперь вливаем в высокий стакан молоко. Вы можете взять любое: коровье, кокосовое, овсяное ... И сверху на молоко выкладываем кофейную пену. Если пенка сама не сползает с ложки, помогите ей, второй ложкой. В принципе с этой задачей хорошо справляется ложка для мороженного с механизмом выталкивания шарика.

#шаг 5

Ложкой или лопаткой разравниваем пенку сверху.

#шаг 6

Дальгона-кофе готов. Осталось слегка перемешать его ложкой и можно пить. Приятного Вам))

#Смотрите также

Рецепт: Кофе Латте с сиропом

Кофе Латте с сиропом очень просто приготовить в домашних условиях. Главное соблюдать некоторые секреты.

Добавить в избранное

Как приготовить дальгона-кофе?

На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления дальгона-кофе с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления дальгона-кофе Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 23 Вторые блюда 169 Десерты 95 Выпечка 59 Закуски 48 Салаты 34 Блюда в мультиварке 13 Торты 13 Напитки 13 Блины и оладьи 14 Соусы, подливы 13 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 4 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21 ПП рецепты 18

Наши видео рецепты Я в Instagram